[Interview] Cartographie open source & tourisme durable

Il y a 2 mois, je me rendais en Guadeloupe pour participer à cette mission incroyable qu’était #CaribeWave2017 avec la team HAND pour Hackers Against Natural Disasters. Je vous en parle dans cet épisode de ID-TALKS. Lors de ce déplacement, j’ai rencontré plein de gens incroyables, des geeks, des activistes, des entrepreneurs sociaux, des pilotes de drones, des génies de la bidouille, etc. Parmi ces personnes, j’ai bien sympathisé avec Loïc Ortola, entrepreneur, geek, codeur et Voir le reste de l'article.


[Interview gourmande] A la rencontre de Sandra Kati, passionnée de chocolat pour décrypter la mise en tourisme du cacao!

Q1 : Salut Sandra, peux-tu te présenter en quelques lignes. Qui es-tu ? Salut Guillaume. Pour me présenter en quelques lignes, je suis Sandra KATI, responsable commerciale et marketing de Xoco Gourmet, une société basée au Honduras et productrice de fèves de cacao fin haut de gamme. Ce que j’aime par-dessus tout : les découvertes gastronomiques et les voyages. J’ai voyagé durant un an et demi entre la France et l’Australie avec pour fil rouge le cacao. L’objectif de Voir le reste de l'article.


Objectifs de développement durable (ODD): un 1er rôle à jouer pour le tourisme!

HLPF Le mois dernier avait lieu le High Level Political Forum (HLPF) des Nations Unies sur le développement durable à New York City. Il s’agit du principal forum sur le développement durable organisé par l’Organisation des Nations Unies. Ce forum a pour objectif de fournir des grandes directives politiques, des conseils ainsi que des recommandations au regard des nouveaux défis du Millénaire en prenant en considération les 3 dimensions du développement durable (social, Voir le reste de l'article.


[Test] La véloroute des vignobles en Alsace

Pour un mise en tourisme des patrimoines via l’itinérance. Nous avons testé la véloroute du vignoble d’Alsace depuis Strasbourg soit 100 km sur 2 jours, avec une arrivée sur Colmar. Un itinéraire confortable : base minimum à trouver ? Un itinéraire sans difficulté majeure, accessible à tous Un début tout en douceur depuis Strasbourg et son célèbre réseau de pistes cyclables, pour  emprunter d’abord la véloroute du Canal de la Bruche. Cela permet d’atteindre aisément Voir le reste de l'article.


Innovation frugale ou jugaad dans le tourisme

Alors que les ressources que nous utilisons pour concevoir nos produits et services sont souvent surexploitées aux dépens de l’environnement et des populations locales, l’équipe ID Tourism souhaite mettre en avant un concept grandissant qui nous vient des pays émergents. En effet, victimes de la raréfaction des ressources, ces derniers ont dû développer des alternatives afin d’être compétitifs sur le marché mondial. C’est ce qu’exposent Simone Ahuja, Jaideep Prabhu et Navi Voir le reste de l'article.


12 événements autour du tourisme durable à ne pas manquer en 2015

En ce début d’année, il nous a paru important de vous informer sur les événements à venir dans le domaine du tourisme durable et de l’innovation. L’équipe d’ID-Tourism vous a donc concocté une liste de 12 événements d’envergure internationale à ne pas manquer ! Fitur- Madrid (28 janvier au 1er février) Le 1er jour sera consacré au 7e forum du tourisme responsable avec pour thème : la gastronomie en tant que vecteur de changement et de développement du tourisme Voir le reste de l'article.


[Que sais-je ?] Le tourisme durable / responsable

Voici le lancement de notre série « Que sais-je ? » sur le tourisme durable avec bien entendu notre vision personnelle. Les « Que sais-je ? » seront de courts articles présentant la définition officielle (si elle existe) et non-officielle (notre vision des choses) de certains termes clés du domaine. Ces définitions seront illustrées d’exemples récents. En France, le tourisme durable est un concept portant à confusion autant du côté du consommateur que du professionnel. En Voir le reste de l'article.


Prenez le large avec le Pescatourisme !

Le pescatourisme ? Après l’agritourisme en milieu rural, nous vous parlons aujourd’hui du pescatourisme en mer ! Cette nouvelle forme de tourisme offre la possibilité aux pêcheurs d’accueillir à bord de leurs embarcations différentes personnes désireuses de découvrir le monde de la pêche professionnel. Le pescatourisme répond-il à un tourisme responsable ? Quels en sont les principaux bénéfices pour les pêcheurs ? ID-Tourism a enquêté, embarquez ! Pescatourisme, Voir le reste de l'article.


Label « Rivières Sauvages » : vraie plus value ou énième label environnemental ?

Les cours d’eau français Moins de 1%, c’est ce que représentent les cours d’eau français considérés comme proches d’un état naturel d’après une étude publiée dans le cadre de la mise en œuvre de la Directive Cadre sur l’Eau de l’Union Européenne. C’est à partir de ce constat que l’European Rivers Network France, WWF France et les membres du Fonds pour la préservation des rivières sauvages ont travaillé sur un projet ambitieux et exigeant : la création du Voir le reste de l'article.


Les Européens et le tourisme responsable: vision, enjeux, attractivité

En France, on le sait, la notion de tourisme responsable n’est pas très claire, à la fois pour les professionnels du tourisme et pour le grand public. Entre concept de responsabilité sociétale dans les entreprises touristiques, stratégie de développement touristique de certains territoires et produits touristiques spécifiques, c’est un peu le flou… Mais qu’en est-il chez nos voisins européens ? Sont-ils sensibles à ces enjeux ? Quelle est leur vision du tourisme Voir le reste de l'article.